Superficie des grandes cultures, rendement à l'hectare et production, Capitale-Nationale, 1998-2002

Unité 1998 1999 2000 2001 2002

Avoine
Superficie ensemencée ha 3 300 2 300 4 500 4 400 3 600
Superficie récoltée ha 2 700 2 200 3 900 3 400 3 100
Rendement t/ha 2,41 2,09 2,79 2,76 2,71
Production totale kt 6,5 4,6 10,9 9,4 8,4
  
Blé
Superficie ensemencée1 ha .. .. .. .. ..
Superficie récoltée ha .. .. .. .. ..
Rendement t/ha .. .. .. .. ..
Production totale kt .. .. .. .. ..
  
Céréales mélangées
Superficie ensemencée ha 1 000 1 000 400 500 300
Superficie récoltée ha 600 1 000 400 500 300
Rendement t/ha 4,00 3,10 3,75 3,20 3,33
Production totale kt 2,4 3,1 1,5 1,6 1,0
  
Foin cultivé
Superficie ensemencée ha 34 100 28 500 28 700 26 700 26 400 r
Superficie récoltée ha 33 900 27 500 28 200 24 300 26 400 r
Rendement t/ha 4,53 5,18 4,94 3,77 5,00 r
Production totale kt 153,4 142,5 139,4 91,6 132,0 r
  
Maïs fourrager
Superficie ensemencée ha .. .. .. .. ..
Superficie récoltée ha .. .. .. .. ..
Rendement t/ha .. .. .. .. ..
Production totale kt .. .. .. .. ..
  
Maïs-grain
Superficie ensemencée ha .. .. .. .. ..
Superficie récoltée ha .. .. .. .. ..
Rendement t/ha .. .. .. .. ..
Production totale kt .. .. .. .. ..
  
Orge
Superficie ensemencée ha 5 100 4 800 5 800 6 400 7 100
Superficie récoltée ha 5 100 4 600 5 700 6 300 7 100
Rendement t/ha 3,00 3,00 2,96 2,51 2,83
Production totale kt 15,3 13,8 16,9 15,8 20,1
  
Pâturage ensemencé
Superficie ensemencée ha 5 900 6 500 7 200 5 600 6 000
Superficie récoltée ha .. .. .. .. ..
Rendement t/ha .. .. .. .. ..
Production totale kt .. .. .. .. ..
  
Soya
Superficie ensemencée ha .. .. .. .. ..
Superficie récoltée ha .. .. .. .. ..
Rendement t/ha .. .. .. .. ..
Production totale kt .. .. .. .. ..
  

Note : Pour plus d'information sur les grandes cultures, consultez la section «Industrie bioalimentaire - Cultures - Grandes cultures» du site Web de l'ISQ.
1. Correspond à l'ensemencement de blé de printemps et au blé d'hiver qui a résisté à la saison froide.
  
Source : Statistique Canada.
Compilation : Institut de la statistique du Québec, Direction des statistiques économiques et sociales.
 
26 février 2008
 
Signes conventionnels utilisés dans les tableaux

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