Superficie des grandes cultures, rendement à l'hectare et production, Outaouais et Laurentides, 2007-2011    ( Exporter en Excel)

Unité 2007 2008 2009 2010 2011

Avoine
Superficie ensemencée ha 5 900 5 400 * 3 400 * .. *** 4 300 *
Superficie récoltée ha 4 800 4 600 2 500 .. 2 200
Rendement t/ha 2,31 1,98 2,16 .. 2,41
Production totale kt 11,1 9,1 5,4 .. 5,3
  
Blé
Superficie ensemencée1 ha 4 400 .. *** 1 700 * 2 200 ** .. ***
Superficie récoltée ha 4 400 .. 1 700 2 200 ..
Rendement t/ha 2,57 .. 3,06 2,64 ..
Production totale kt 11,3 .. 5,2 5,8 ..
  
Canola
Superficie ensemencée ha ..
Superficie récoltée ha ..
Rendement t/ha ..
Production totale kt ..
  
Céréales mélangées
Superficie ensemencée ha 700 .. *** .. *** .. *** .. ***
Superficie récoltée ha 600 .. .. .. ..
Rendement t/ha 2,50 .. .. .. ..
Production totale kt 1,5 .. .. .. ..
  
Foin cultivé
Superficie ensemencée ha 73 200 .. .. .. ..
Superficie récoltée ha 71 700 .. .. .. ..
Rendement t/ha 4,25 .. .. .. ..
Production totale kt 304,5 .. .. .. ..
  
Maïs fourrager
Superficie ensemencée ha 3 700 2 900 * 5 000 ** 4 100 * 3 900 *
Superficie récoltée ha 3 600 2 900 4 900 4 100 3 700
Rendement t/ha 34,39 40,48 36,71 42,22 32,54
Production totale kt 123,8 117,4 179,9 173,1 120,4
  
Maïs-grain
Superficie ensemencée ha 15 900 12 200 * 13 800 16 300 * 13 000 **
Superficie récoltée ha 15 800 11 700 13 500 16 200 13 000
Rendement t/ha 8,01 8,65 7,69 10,09 7,96
Production totale kt 126,5 101,2 103,8 163,5 103,5
  
Orge
Superficie ensemencée ha 4 100 4 600 * 3 600 * 3 100 * 2 500 **
Superficie récoltée ha 4 100 4 100 3 500 3 100 2 300
Rendement t/ha 3,22 2,37 2,54 2,84 2,13
Production totale kt 13,2 9,7 8,9 8,8 4,9
  
Pâturage2
Superficie ensemencée ha 44 800 .. .. .. ..
Superficie récoltée ha .. .. .. .. ..
Rendement t/ha .. .. .. .. ..
Production totale kt .. .. .. .. ..
  
Soya
Superficie ensemencée ha 9 300 15 400 ** 12 300 * 12 000 * 20 000 *
Superficie récoltée ha 9 200 15 300 12 200 12 000 20 000
Rendement t/ha 2,22 2,52 2,52 3,50 2,44
Production totale kt 20,4 38,5 30,7 42,0 48,8
  

Note : Pour plus d'information sur les grandes cultures, consultez la section «Industrie bioalimentaire - Cultures - Grandes cultures» du site Web de l'ISQ.
  
Veuillez prendre en considération la qualité des données suivies d'un, deux ou trois astérisques:
    * Coefficient de variation entre 15 et 24,99 %, estimation acceptable.
    ** Coefficient de variation entre 25 et 34,99 %, estimation à interpréter avec prudence.
    *** Coefficient de variation supérieur à 35 %, estimation trop peu fiable pour être publiée.
  
1. Correspond à l'ensemencement de blé de printemps et au blé d'hiver qui a résisté à la saison froide.
2. Depuis l'année 2006, les données sur le pâturage comprennent le pâturage ensemencé et non ensemencé.
  
Source : Statistique Canada.
Compilation : Institut de la statistique du Québec, Service des statistiques sectorielles et du développement durable.
 
19 janvier 2012
 
Signes conventionnels utilisés dans les tableaux