Statistiques relatives à la production laitière, territoires de CRÉ de la Montérégie, 2005-2009    ( Exporter en Excel)

Unité 2005 2006 2007 2008 2009

CRÉ - Longueuil
Producteurs laitiers1 n
Production totale hl
Recettes brutes k$
Prix moyen brut2 (marché intra quota) $/hl
Frais de mise en marché du lait3 k$
  
CRÉ - Montérégie Est
Producteurs laitiers1 n 962 921 898 853 834
Production totale hl 4 032 391 3 949 129 3 977 801 3 905 172 3 989 408
Recettes brutes k$ 278 421,0 278 208,5 293 148,4 292 461,9 302 236,8
Prix moyen brut2 (marché intra quota) $/hl 69,54 70,99 74,14 75,36 75,99
Frais de mise en marché du lait3 k$ 18 944,1 19 406,4 19 704,3 19 901,8 19 631,6
  
CRÉ - Vallée-du-Haut-Saint-Laurent
Producteurs laitiers1 n 481 464 441 425 413
Production totale hl 1 797 751 1 737 801 1 734 251 1 719 510 1 765 632
Recettes brutes k$ 123 523,7 121 802,9 127 161,1 128 263,0 132 973,0
Prix moyen brut2 (marché intra quota) $/hl 69,40 70,72 73,77 75,18 75,70
Frais de mise en marché du lait3 k$ 8 465,5 8 584,7 8 619,0 8 776,2 8 703,5
  

1. Le nombre de producteurs distincts qui ont vendus du lait à la Fédération des producteurs de lait du Québec.
2. Le prix moyen brut est obtenu de la façon suivante : (Recettes brutes du marché intra quota/Production du marché intra quota).
3. Comprend les principaux frais reliés à la mise en marché du lait : le transport, l'administration du plan conjoint, la publicité, le fonds de développement, les pénalités, la cotisation à l’Union des Producteurs Agricoles et les taxes.
  
Sources : Institut de la statistique du Québec et Fédération des producteurs de lait du Québec.
Compilation : Institut de la statistique du Québec, Service des statistiques sectorielles et du développement durable.
 
4 mars 2010
 
Signes conventionnels utilisés dans les tableaux