Tableau statistique

Superficie des grandes cultures, rendement à l'hectare et production, Bas-Saint-Laurent et Gaspésie–Îles-de-la Madeleine, 2013-2017

 Exporter en Excel 2013

Unité 2013r 2014r 2015r 2016r 2017

Avoine
Superficie ensemencée ha 15 100 17 400 * 21 700 20 400 14 500
Superficie récoltée ha 14 500 16 500 * 21 500 19 500 14 300
Rendement t/ha 2,28 2,09 * 2,31 2,31 2,56
Production totale kt 33,0 34,5 * 49,7 45,1 36,6
  
Blé1
Superficie ensemencée ha 5 600 * 6 600 * 8 800 * 9 600 10 300
Superficie récoltée ha 5 500 * 6 600 * 8 700 * 9 200 10 300
Rendement t/ha 3,20 * 2,59 * 3,24 * 3,03 2,64
Production totale kt 17,6 * 17,1 * 28,2 * 27,9 27,2
  
Canola
Superficie ensemencée ha 3 900 * 4 100 * 3 300 * 4 400 * 4 800 *
Superficie récoltée ha 3 700 * 4 000 * 3 100 * 4 400 * 4 700 *
Rendement t/ha 2,00 * 1,73 * 2,32 * 2,30 * 2,43 *
Production totale kt 7,4 * 6,9 * 7,2 * 10,1 * 11,4 *
  
Céréales mélangées
Superficie ensemencée ha 6 500 * 5 200 * 5 600 * 3 900 * 4 900 *
Superficie récoltée ha 6 500 * 5 000 * 5 200 * 3 800 * 4 500 *
Rendement t/ha 2,65 * 2,94 * 2,88 * 2,71 * 2,53 *
Production totale kt 17,2 * 14,7 * 15,0 * 10,3 * 11,4 *
  
Maïs fourrager
Superficie ensemencée ha 3 700 4 000 * 5 000 4 200 4 100 *
Superficie récoltée ha 3 700 4 000 * 4 900 4 200 4 100 *
Rendement t/ha 28,86 31,23 * 35,31 34,26 37,22 *
Production totale kt 106,8 124,9 * 173,0 143,9 152,6 *
  
Maïs-grain
Superficie ensemencée ha .. *** .. *** .. *** .. *** .. ***
Superficie récoltée ha .. *** .. *** .. *** .. *** .. ***
Rendement t/ha .. *** .. *** .. *** .. *** .. ***
Production totale kt .. *** .. *** .. *** .. *** .. ***
  
Orge
Superficie ensemencée ha 20 600 17 500 * 14 500 * 17 200 17 000
Superficie récoltée ha 20 400 16 800 * 14 400 * 17 100 16 800
Rendement t/ha 2,83 2,70 * 3,28 * 3,11 3,02
Production totale kt 57,8 45,4 * 47,2 * 53,2 50,8
  
Soya
Superficie ensemencée ha .. *** .. *** .. *** .. *** .. ***
Superficie récoltée ha .. *** .. *** .. *** .. *** .. ***
Rendement t/ha .. *** .. *** .. *** .. *** .. ***
Production totale kt .. *** .. *** .. *** .. *** .. ***
  

1. Correspond à l'ensemencement de blé de printemps et au blé d'hiver qui a résisté à la saison froide.
  
Note : Pour plus d'information sur les grandes cultures, consultez la section Agriculture et industrie bioalimentaire du site Web de l'ISQ.
  
Sauf mention spécifique, coefficient de variation inférieur à 15 %; estimation de bonne à excellente.
  * Coefficient de variation entre 15 % et 25 %; estimation à interpréter avec prudence.
  ** Coefficient de variation entre 25 et 34,99 %; estimation imprécise fournie à titre indicatif seulement.
  *** Coefficient de variation supérieur à 35 %; estimation trop peu fiable pour être publiée.
  
Sources : Institut de la statistique du Québec et Statistique Canada. Adapté par l'Institut de la statistique du Québec.
 
15 février 2018
 

Signes conventionnels utilisés dans les tableaux