Tableau statistique

Superficie des grandes cultures, rendement à l'hectare et production, Outaouais et Laurentides, 2012-2016

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Unité 2012 2013 2014 2015 2016

Avoine
Superficie ensemencée ha 4 100 * 5 500 * 4 100 * 5 200 * 3 800 *
Superficie récoltée ha 3 400 * 4 900 * 3 100 * 4 400 * 3 500 *
Rendement t/ha 2,24 * 1,65 * 2,10 * 2,39 * 2,77 *
Production totale kt 7,6 * 8,1 * 6,5 * 10,5 * 9,7 *
  
Blé
Superficie ensemencée1 ha 2 900 ** 1 400 ** .. *** 3 700 ** 4 700 **
Superficie récoltée ha 2 900 ** 1 400 ** .. *** 3 600 ** 4 700 **
Rendement t/ha 2,66 ** 3,43 ** .. *** 3,86 ** 3,68 **
Production totale kt 7,7 ** 4,8 ** .. *** 13,9 ** 17,3 **
  
Canola
Superficie ensemencée ha .. *** .. *** .. ***
Superficie récoltée ha .. *** .. *** .. ***
Rendement t/ha .. *** .. *** .. ***
Production totale kt .. *** .. *** .. ***
  
Céréales mélangées
Superficie ensemencée ha 1 200 ** 700 ** .. *** .. *** .. ***
Superficie récoltée ha 800 ** 400 ** .. *** .. *** .. ***
Rendement t/ha 2,75 ** 2,75 ** .. *** .. *** .. ***
Production totale kt 2,2 ** 1,1 ** .. *** .. *** .. ***
  
Foin cultivé
Superficie ensemencée ha .. .. .. .. ..
Superficie récoltée ha .. .. .. .. ..
Rendement t/ha .. .. .. .. ..
Production totale kt .. .. .. .. ..
  
Maïs fourrager
Superficie ensemencée ha 4 300 * 3 200 * 4 000 * 2 400 * 3 400 *
Superficie récoltée ha 4 300 * 3 200 * 3 900 * 2 400 * 3 300 *
Rendement t/ha 21,21 * 43,53 * 40,64 * 48,29 * 38,15 *
Production totale kt 91,2 * 139,3 * 158,5 * 115,9 * 125,9 *
  
Maïs-grain
Superficie ensemencée ha 14 400 * 11 300 14 600 * 9 800 10 800
Superficie récoltée ha 13 600 * 11 300 14 300 * 9 800 10 600
Rendement t/ha 7,14 * 8,93 7,72 * 10,19 10,17
Production totale kt 97,1 * 100,9 110,4 * 99,9 107,8
  
Orge
Superficie ensemencée ha 1 900 * 2 500 ** 1 900 ** 1 700 ** .. ***
Superficie récoltée ha 1 700 * 2 200 ** 1 500 ** 1 500 ** .. ***
Rendement t/ha 3,24 * 2,36 ** 3,67 ** 3,67 ** .. ***
Production totale kt 5,5 * 5,2 ** 5,5 ** 5,5 ** .. ***
  
Pâturage2
Superficie ensemencée ha .. .. .. .. ..
Superficie récoltée ha .. .. .. .. ..
Rendement t/ha .. .. .. .. ..
Production totale kt .. .. .. .. ..
  
Soya
Superficie ensemencée ha 16 200 * 13 000 * 22 100 * 17 900 * 19 600
Superficie récoltée ha 16 200 * 13 000 * 22 000 * 17 900 * 19 600
Rendement t/ha 2,26 * 2,73 * 2,35 * 3,03 * 2,92
Production totale kt 36,6 * 35,5 * 51,8 * 54,3 * 57,3
  

Note : Pour plus d'information sur les grandes cultures, consultez la section Agriculture et industrie bioalimentaire du site Web de l'ISQ.
  
Veuillez prendre en considération la qualité des données suivies d'un, deux ou trois astérisques:
    * Coefficient de variation entre 15 et 24,99 %, estimation acceptable.
    ** Coefficient de variation entre 25 et 34,99 %, estimation à interpréter avec prudence.
    *** Coefficient de variation supérieur à 35 %, estimation trop peu fiable pour être publiée.
  
1. Correspond à l'ensemencement de blé de printemps et au blé d'hiver qui a résisté à la saison froide.
2. Incluant le pâturage ensemencé et non ensemencé.
  
Source : Statistique Canada, adapté par l'Institut de la statistique du Québec.
 
20 décembre 2016
 

Signes conventionnels utilisés dans les tableaux